Mi chiamo Elisabetta Di Marco e ho deciso di aprire questo blog perché qualche anno fa ho scoperto di essere celiaca e, ora che inizio a sentirmi a mio agio nella nuova ‘vita da intollerante’, penso a quanto mi sentivo confusa e spaesata all’inizio e a quanto mi avrebbe fatto piacere sapere che al mondo esistevano altri sfortunati come me!
Ho trovato questo tipo di rassicurazione vagando su internet e negli anni ho capito che tutto si può fare (o almeno provare a fare!), che le intolleranze non sono un limite, ma una risorsa, perciò, non contenta ho deciso di diventare anche vegana!
Spero che il mio blog sia altrettanto confortante per chi, per vari motivi, non possa mangiare certi ingredienti, ma non voglia comunque rinunciare al gusto, alla varietà e alla vita sociale!
La cucina ‘senza ingredienti’ e la cosmesi naturale (che avrete modo di conoscere leggendo il blog) non sono le mie uniche passioni: mi piace andare a teatro e partecipare ai concerti dei gruppi che mi piacciono; adoro i gatti, la neve e Spongebob (!); trovo conforto in una bella pizza con gli amici (bella è riferito alla loro, non certo alla mia!), in una tazza di cioccolata fumante (rigorosamente con latte di riso!), in una passeggiata all’aria aperta o nel riguardare per la centesima volta il cartone di Alice nel paese delle meraviglie. Nel tempo libero in genere leggo oppure mi dedico a passatempi più ‘artistici’..mi sono perciò divertita a personalizzare il mio blog con qualche illustrazione ‘fai da me’!
Divido il mio cuore tra la passione per la cucina e la passione per l'orticoltura, alla quale sono dedicati due dei miei progetti di vita principali:
OrtoBiscotto: il primo passo verso il mio grande sogno, vivere di agricoltura e della vendita di frutta, verdura e trasformati: pane, torte, biscotti, creme spalmabili, pesti di ogni tipo, che potrete trovare sul nostro banchetto, tenendovi aggiornati sulla nostra pagina!
Gli Orticanti: un'Associazione di Promozione Sociale a cui abbiamo dato vita pochi anni fa e che cerca di avvicinare le persone alla pratica dell'orticoltura, rigorosamente naturale, e a stili di vita più sostenibili, attraverso la condivisione, ma anche il divertimento! Organizziamo giornate contadine di lavoro e convivialità, se volete venire a trovarci cercateci qui!
Insieme a mia sorella, inoltre, faccio creazioni artigianali in fimo: orecchini, bracciali collane, calamite, portachiavi, bomboniere con il nome Artemis Creazioni..se vi interessa potrete vederli qui! ..e, se è di vostro gradimento, potete farmelo sapere cliccando su ‘mi piace'!
Tra le mie passioni non compare assolutamente il computer..sono una di quelle persone che pensano che un giorno il loro PC aprirà la sua enorme bocca dentata e le inghiottirà in un boccone! Nonostante la mia naturale incapacità tecnologica, proverò a fare del mio meglio con l’impaginazione, l’organizzazione del blog e quant’altro..ma nutrendo scarsissima fiducia nelle mie abilità vi chiedo preventivamente scusa per gli eventuali disastri che combinerò!
Essendo alle mie prime armi, vi invito a lasciarmi nei commenti (o di scrivermi agli indirizzi che trovate nella sezione ‘contatti’) consigli e suggerimenti su come poter migliorare il blog, sia dal punto di vista della grafica, sia da quello dei contenuti, così da farlo crescere nel migliore dei modi.
Non ho molto altro da dire, anzi forse mi sono già dilungata troppo..spero vi piaccia il mio blog e soprattutto che vi sia utile!
Un saluto a tutti!
Betta
Ho trovato questo tipo di rassicurazione vagando su internet e negli anni ho capito che tutto si può fare (o almeno provare a fare!), che le intolleranze non sono un limite, ma una risorsa, perciò, non contenta ho deciso di diventare anche vegana!
Spero che il mio blog sia altrettanto confortante per chi, per vari motivi, non possa mangiare certi ingredienti, ma non voglia comunque rinunciare al gusto, alla varietà e alla vita sociale!
La cucina ‘senza ingredienti’ e la cosmesi naturale (che avrete modo di conoscere leggendo il blog) non sono le mie uniche passioni: mi piace andare a teatro e partecipare ai concerti dei gruppi che mi piacciono; adoro i gatti, la neve e Spongebob (!); trovo conforto in una bella pizza con gli amici (bella è riferito alla loro, non certo alla mia!), in una tazza di cioccolata fumante (rigorosamente con latte di riso!), in una passeggiata all’aria aperta o nel riguardare per la centesima volta il cartone di Alice nel paese delle meraviglie. Nel tempo libero in genere leggo oppure mi dedico a passatempi più ‘artistici’..mi sono perciò divertita a personalizzare il mio blog con qualche illustrazione ‘fai da me’!
Divido il mio cuore tra la passione per la cucina e la passione per l'orticoltura, alla quale sono dedicati due dei miei progetti di vita principali:
OrtoBiscotto: il primo passo verso il mio grande sogno, vivere di agricoltura e della vendita di frutta, verdura e trasformati: pane, torte, biscotti, creme spalmabili, pesti di ogni tipo, che potrete trovare sul nostro banchetto, tenendovi aggiornati sulla nostra pagina!
Gli Orticanti: un'Associazione di Promozione Sociale a cui abbiamo dato vita pochi anni fa e che cerca di avvicinare le persone alla pratica dell'orticoltura, rigorosamente naturale, e a stili di vita più sostenibili, attraverso la condivisione, ma anche il divertimento! Organizziamo giornate contadine di lavoro e convivialità, se volete venire a trovarci cercateci qui!
Insieme a mia sorella, inoltre, faccio creazioni artigianali in fimo: orecchini, bracciali collane, calamite, portachiavi, bomboniere con il nome Artemis Creazioni..se vi interessa potrete vederli qui! ..e, se è di vostro gradimento, potete farmelo sapere cliccando su ‘mi piace'!
Tra le mie passioni non compare assolutamente il computer..sono una di quelle persone che pensano che un giorno il loro PC aprirà la sua enorme bocca dentata e le inghiottirà in un boccone! Nonostante la mia naturale incapacità tecnologica, proverò a fare del mio meglio con l’impaginazione, l’organizzazione del blog e quant’altro..ma nutrendo scarsissima fiducia nelle mie abilità vi chiedo preventivamente scusa per gli eventuali disastri che combinerò!
Essendo alle mie prime armi, vi invito a lasciarmi nei commenti (o di scrivermi agli indirizzi che trovate nella sezione ‘contatti’) consigli e suggerimenti su come poter migliorare il blog, sia dal punto di vista della grafica, sia da quello dei contenuti, così da farlo crescere nel migliore dei modi.
Non ho molto altro da dire, anzi forse mi sono già dilungata troppo..spero vi piaccia il mio blog e soprattutto che vi sia utile!
Un saluto a tutti!
Betta