BAR, TORTERIE, CAFFETTERIE
Ratatouille vegan food
Per me è stato amore a prima vista!
Devo confessare che la mia linea e il mio portafoglio sono stati seriamente danneggiati da questo locale, ma non mi pento di tutte le visite che gli faccio perché ogni volta ne esco sempre più soddisfatta!
Proverò a essere concisa e oggettiva nell'elencare le numerose possibilità di questo splendido locale..
Già dal nome si capisce che tutto è a prova di vegano: la gastronomia salata, pizze, panini e farinate, dolci bevande ecc, quello che il nome non dice è che gran parte di tutto ciò è adatto anche ai celiaci!
Per ora mi sono limitata a fare solo colazioni o merende: paste di ogni genere (bigne, chantilly, dolcetti alla frutta, alla panna, al cioccolato, al doppio cioccolato), brioches vegane (ma non senza glutine), cappuccino con latte di soia, riso e mandorla, marocchino, tè e tisane, caffè verde, golden milk..di tutto e di più, tutto assolutamente squisito!
A Natale fanno panettoni artigianali vegani e, su prenotazione, fanno persino il panettone vegano e senza glutine, che non ho avuto il piacere di provare perché sono arrivata troppo tardi!
A pranzo e, quando è aperto, a cena fa gastronomia (molta scelta anche per i celiaci) e alcuni giorni anche la pizza! L'impasto senza glutine, così come tutto nel locale, non è garantito esente da contaminazioni, ma è molto buono e la cosa più emozionante per me è stata poter finalmente mangiare una pizza con sopra del formaggio!
N.B. quando ordinate una pizza senza glutine ricordatevi sempre di assicurarvi che anche il condimento sia senza glutine, chiedete espressamente!
Perché alcuni tipi di formaggi o salumi che propongono fra i condimenti sono a base di seitan o comunque contengono glutine!
Insomma, provatelo, ma fate attenzione perché crea seriamente dipendenza! La mia unica salvezza è che, a differenza di Gelato Amico, non è molto vicino a casa mia, perciò la lontananza, il freddo di inverno e il prezzo del biglietto del tram riducono drasticamente il numero delle mie visite, altrimenti vivrei lì!
Dolcelia
Piazza Amedeo Peyron 15
Dolcelia nasce dalla specializzazione della Pizzeria Queendici nella produzione di dolci adatti a tutti i tipi di intolleranze.
Potrete trovare questi dolci andando a mangiare nella pizzeria, ma potrete anche assaggiare torte e brioche recandovi lì per colazione, o ancora gustarli a casa vostra perché lavorano anche e soprattutto su ordinazione.
Sono specializzati in dolci senza glutine (tutte le loro preparazioni sono adatte ai celiaci), ma preparano anche dolci vegani o solo senza latte o solo senza uova, insomma, basta chiedere e vi sarà dato!
Devo davvero ringraziare la passione di questa cuoca meravigliosa perché è grazie a lei che, dopo 5 anni, sono riuscia a mangiare di nuovo un croissant alla marmellata!
Caffetteria Lo Spuntino
Via Cibrario 57
Questo piccolo bar racchiude una grande risorsa per celiaci, vegani e intolleranti ai latticini: la possibilità di consumare una colazione ‘normale’! Si possono trovare cappuccini con latte di soia, riso, mandorla, cocco e avena (questi ultimi due non adatti ai celiaci), cioccolate calde a tutti i gusti (cocco, nocciola ecc), brioches vegane, biscotti adatti a tutti i gusti e le intolleranze. Tutto questo senza perdere nulla in gusto, tanto che alcuni miei amici senza nessun tipo di intolleranza alimentare vengono qui a fare colazione perché dicono che le loro brioches sono le più buone di tutte! Offre anche la possibilità di fare pranzo, con piatti vegani e piatti senza glutine.
Il locale ha recentemente cambiato gestione, ma mi sembra che abbiano mantenuto i vecchi fornitori visto che quando sono andata ho mangiato il mio solito biscottone simil-cookies vegano e gluten free e il mio solito cappuccino di mandorla!
Teapot
Via Silvio Pellico 18
Il locale è delizioso, per la posizione (in pieno quartiere San Salvario, poco distante dall fermata metro Marconi), per l'arredamento, per il calore e l'atmosfera che si respira al suo interno.
Essendo piccolino in inverno, quando il dehor è fuori uso, è possibile non trovare posto, perciò consiglio di scegliere degli orari poco frequentati.
L'offerta è ricca e variegata: da bere si può scegliere tra tè neri, bianchi, verdi rossi, tisane dai sapori diversi e dalle molte proprietà, cioccolate calde senza latte e bevande vegetali di ogni sorta. Da mangiare l'offerta è altrettanto varia: torte, brioches vegane e per i celiaco-vegani biscotti di riso con gocce di cioccolato, tutto squisito!
Fanno anche pranzi e brunch, ma non ci sono mai stata.
Lo consiglio comunque per un pomeriggio romantico o un tè con le amiche, un luogo davvero vitale ma allo stesso tempo rilassante!
Kintsugi Tea & Cackes
Via Monte di pietà 17/c
Questo locale è, per me, un piccolo angolo di paradiso. L'ambiente è semplice, accogliente, mai rumoroso. Si può andare in due così come in dieci, e respirare la stessa pace e tranquillità.
La selezione di tè è ampia e variegata, ci sono tè provenienti da vari paesi e potrete gustare anche un ottimo tè matcha.
Quanto ai dolcetti ci sono possibilità sia vegane sia senza glutine, i mochi di riso ripieni di taro e ricoperti di cioccolato sono una vera squisitezza!
Unico difetto (ma che può anche essere considerato un pregio): è davvero molto piccolo, quindi conviene prenotare se si vuole essere sicuri di trovare posto.
Freedom Lounge Backery
Via dell'Arcivescovado 9
Via Filadelfia 113/b
Ho scoperto questo posto solo recentemente, da quando hanno aperto un secondo locale in centro ed è stato davvero un aiuto indispensabile per poter pranzare con gusto in alcuni periodi lavorativi, un vero sollievo poter mangiare con soli 3-4 euro!
Per quanto riguarda merende e colazioni ci sono biscotti, torte, croissant, con un aspetto molto invitante, al momento nessuna possibilità vegana purtroppo, ma molte opzioni senza latte e dabere ottimi tè e cappuccini di soia.
Per pranzo si possono mangiare tranci di pizza (con o senza formaggio), focaccia in vari gusti, quiches, ma anche insalate e contorni. Io ho provato solo la pizza e devo ammettere che è davvero molto buona!
Il locale di via dell'Arcivescovado è piccolino, ma tranquillo, particolarmente adatto a pasti veloci in pausa pranzo.
Glutì Nostress caffè
Via dei Mille 32
È una risorsa preziosa perché è uno dei pochi bar che hanno la colazione per celiaci!
Ha un buon assortimento di torte e brioches col glutine, ma anche un certo numero di appetitosi dolci per celiaci. Essendoci stata solo un paio di volte parecchi anni fa, non vi so dire se l'offerta di dolci che oltre al glutine non avessere anche latte e uova sia aumentata, ai tempi non era molto vasta purtroppo.
Fa anche pizza, toast e piadine senza glutine..attenzione però perché non li trovate tutti i giorni, vi conviene telefonare per sapere i giorni in cui li fa!
L’unica pecca è che, facendo solo torte senza glutine, il costo è proporzionale, perciò la colazione vi costerà un po’ di più!
Ha la certificazione Aic.
Torteria Olsen
Via Sant'Agostino 4/b
In ottima posizione centrale, all'angolo con via Garibaldi, sorge questo piccolo locale, molto carino!
Offre una buona selezione di tè e tisane, caffè aromatizzati, torte, biscotti e dolcetti.
Purtroppo, ad oggi, non è molto adatto ai celiaci, ma io ogni tanto ci vado perché fanno la cioccolata calda con l'acqua ed è molto buona!
Inoltre mi sembra giusto segnalarlo perché, se ancora i celiaci non hanno fatto breccia nel loro cuore, c'è invece ampio spazio per i vegani che potranno gustare persino la Sacher Torte!
Torteria Berlicabarbis
Corso Moncalieri 214
Via Catania 10
Di tutte le torterie sopra elencate questa forse è la più famosa, ma la metto qui in fondo perché, proprio perché più conosciuta e più frequentata è anche la più caotica e di certo non potrete godervi un solitario e tranquillo pomeriggio di relax, ma vi converrà mangiare e alzarvi subito, sperando che anche i clienti sedutisi prima del vostro arrivo facciano lo stesso!
In ogni caso offre tè, tisane e la cioccolata senza latte (solo il gusto classico, le altre contengono tutte latte)!
Ha davvero tante torte, alcune delle quali vegane e, a detta dei miei amici, molto buone!
L'offerta per i celiaci, ahimé, è ben più ristretta, qualche meringa o tortine di nocciola confezionate, che però costano di più (oltre a essere più piccole) e, seppur prive di latte e burro, contengono però uova!
Camellia - Il tempo del tè
Via Catania 24
Questo posto è un vero gioiellino per gli amanti del tè!
Io non sono una grande esperta, però mi piace assagiare nuovi sapori e questo è il luogo giusto per farlo.
Una bella posizione, un locale piccolino, ma grazioso e soprattutto molto rilassante..lì dentro sembra che il tempo si fermi!
Una carta dei tè lunga come la Divina Commedia, difficile da decifrare, ma per fortuna il proprietario, così come Virgilio, sa essere una guida sicura e confortante e vi aiuterà nella scelta, regalandovi preziose informazioni e curiosità.
Al suo interno diversi dolcetti e biscottini per accompagnare il tè (alcuni vegani, ma nessuno senza glutine, almeno quando ci sono stata io), nonché piccoli assaggi di frutta secca, che aprono possibilità anche ai celiaci.
Magazzini Oz
Via Giolitti 19/a
Questo bellissimo luogo, nato da un'iniziativa di CasaOz e nascosto tra le vie del centro di Torino, merita una menzione non tanto per la sua disponibilità di cibi adatti ai celiaci e vegani, quanto per la sua bellissima filosofia.
La ristorazione offre tè e tisane particolari e deliziose, brioches, pizzette e biscotti, ma ahimé niente per un celiaco (almeno al mometo), ma offre a tutti, intolleranti e non, uno spazio in cui poter conversare, progettare, leggere, studiare, lavorare nella più assoluta pace.
Possiede un'immensa libreria con testi disponibili solo per la lettura, ma anche e soprattutto libri usati acquistabili a un prezzo modesto (3-5-7 euro).
Ha anche una parte di negozio con oggettistica e arredamento per la casa.
Mi ha regalato bellissimo pomeriggi di fermento e vitalità progettuale e non posso che consigliarlo a tutti!
Ratatouille vegan food
Per me è stato amore a prima vista!
Devo confessare che la mia linea e il mio portafoglio sono stati seriamente danneggiati da questo locale, ma non mi pento di tutte le visite che gli faccio perché ogni volta ne esco sempre più soddisfatta!
Proverò a essere concisa e oggettiva nell'elencare le numerose possibilità di questo splendido locale..
Già dal nome si capisce che tutto è a prova di vegano: la gastronomia salata, pizze, panini e farinate, dolci bevande ecc, quello che il nome non dice è che gran parte di tutto ciò è adatto anche ai celiaci!
Per ora mi sono limitata a fare solo colazioni o merende: paste di ogni genere (bigne, chantilly, dolcetti alla frutta, alla panna, al cioccolato, al doppio cioccolato), brioches vegane (ma non senza glutine), cappuccino con latte di soia, riso e mandorla, marocchino, tè e tisane, caffè verde, golden milk..di tutto e di più, tutto assolutamente squisito!
A Natale fanno panettoni artigianali vegani e, su prenotazione, fanno persino il panettone vegano e senza glutine, che non ho avuto il piacere di provare perché sono arrivata troppo tardi!
A pranzo e, quando è aperto, a cena fa gastronomia (molta scelta anche per i celiaci) e alcuni giorni anche la pizza! L'impasto senza glutine, così come tutto nel locale, non è garantito esente da contaminazioni, ma è molto buono e la cosa più emozionante per me è stata poter finalmente mangiare una pizza con sopra del formaggio!
N.B. quando ordinate una pizza senza glutine ricordatevi sempre di assicurarvi che anche il condimento sia senza glutine, chiedete espressamente!
Perché alcuni tipi di formaggi o salumi che propongono fra i condimenti sono a base di seitan o comunque contengono glutine!
Insomma, provatelo, ma fate attenzione perché crea seriamente dipendenza! La mia unica salvezza è che, a differenza di Gelato Amico, non è molto vicino a casa mia, perciò la lontananza, il freddo di inverno e il prezzo del biglietto del tram riducono drasticamente il numero delle mie visite, altrimenti vivrei lì!
Dolcelia
Piazza Amedeo Peyron 15
Dolcelia nasce dalla specializzazione della Pizzeria Queendici nella produzione di dolci adatti a tutti i tipi di intolleranze.
Potrete trovare questi dolci andando a mangiare nella pizzeria, ma potrete anche assaggiare torte e brioche recandovi lì per colazione, o ancora gustarli a casa vostra perché lavorano anche e soprattutto su ordinazione.
Sono specializzati in dolci senza glutine (tutte le loro preparazioni sono adatte ai celiaci), ma preparano anche dolci vegani o solo senza latte o solo senza uova, insomma, basta chiedere e vi sarà dato!
Devo davvero ringraziare la passione di questa cuoca meravigliosa perché è grazie a lei che, dopo 5 anni, sono riuscia a mangiare di nuovo un croissant alla marmellata!
Caffetteria Lo Spuntino
Via Cibrario 57
Questo piccolo bar racchiude una grande risorsa per celiaci, vegani e intolleranti ai latticini: la possibilità di consumare una colazione ‘normale’! Si possono trovare cappuccini con latte di soia, riso, mandorla, cocco e avena (questi ultimi due non adatti ai celiaci), cioccolate calde a tutti i gusti (cocco, nocciola ecc), brioches vegane, biscotti adatti a tutti i gusti e le intolleranze. Tutto questo senza perdere nulla in gusto, tanto che alcuni miei amici senza nessun tipo di intolleranza alimentare vengono qui a fare colazione perché dicono che le loro brioches sono le più buone di tutte! Offre anche la possibilità di fare pranzo, con piatti vegani e piatti senza glutine.
Il locale ha recentemente cambiato gestione, ma mi sembra che abbiano mantenuto i vecchi fornitori visto che quando sono andata ho mangiato il mio solito biscottone simil-cookies vegano e gluten free e il mio solito cappuccino di mandorla!
Teapot
Via Silvio Pellico 18
Il locale è delizioso, per la posizione (in pieno quartiere San Salvario, poco distante dall fermata metro Marconi), per l'arredamento, per il calore e l'atmosfera che si respira al suo interno.
Essendo piccolino in inverno, quando il dehor è fuori uso, è possibile non trovare posto, perciò consiglio di scegliere degli orari poco frequentati.
L'offerta è ricca e variegata: da bere si può scegliere tra tè neri, bianchi, verdi rossi, tisane dai sapori diversi e dalle molte proprietà, cioccolate calde senza latte e bevande vegetali di ogni sorta. Da mangiare l'offerta è altrettanto varia: torte, brioches vegane e per i celiaco-vegani biscotti di riso con gocce di cioccolato, tutto squisito!
Fanno anche pranzi e brunch, ma non ci sono mai stata.
Lo consiglio comunque per un pomeriggio romantico o un tè con le amiche, un luogo davvero vitale ma allo stesso tempo rilassante!
Kintsugi Tea & Cackes
Via Monte di pietà 17/c
Questo locale è, per me, un piccolo angolo di paradiso. L'ambiente è semplice, accogliente, mai rumoroso. Si può andare in due così come in dieci, e respirare la stessa pace e tranquillità.
La selezione di tè è ampia e variegata, ci sono tè provenienti da vari paesi e potrete gustare anche un ottimo tè matcha.
Quanto ai dolcetti ci sono possibilità sia vegane sia senza glutine, i mochi di riso ripieni di taro e ricoperti di cioccolato sono una vera squisitezza!
Unico difetto (ma che può anche essere considerato un pregio): è davvero molto piccolo, quindi conviene prenotare se si vuole essere sicuri di trovare posto.
Freedom Lounge Backery
Via dell'Arcivescovado 9
Via Filadelfia 113/b
Ho scoperto questo posto solo recentemente, da quando hanno aperto un secondo locale in centro ed è stato davvero un aiuto indispensabile per poter pranzare con gusto in alcuni periodi lavorativi, un vero sollievo poter mangiare con soli 3-4 euro!
Per quanto riguarda merende e colazioni ci sono biscotti, torte, croissant, con un aspetto molto invitante, al momento nessuna possibilità vegana purtroppo, ma molte opzioni senza latte e dabere ottimi tè e cappuccini di soia.
Per pranzo si possono mangiare tranci di pizza (con o senza formaggio), focaccia in vari gusti, quiches, ma anche insalate e contorni. Io ho provato solo la pizza e devo ammettere che è davvero molto buona!
Il locale di via dell'Arcivescovado è piccolino, ma tranquillo, particolarmente adatto a pasti veloci in pausa pranzo.
Glutì Nostress caffè
Via dei Mille 32
È una risorsa preziosa perché è uno dei pochi bar che hanno la colazione per celiaci!
Ha un buon assortimento di torte e brioches col glutine, ma anche un certo numero di appetitosi dolci per celiaci. Essendoci stata solo un paio di volte parecchi anni fa, non vi so dire se l'offerta di dolci che oltre al glutine non avessere anche latte e uova sia aumentata, ai tempi non era molto vasta purtroppo.
Fa anche pizza, toast e piadine senza glutine..attenzione però perché non li trovate tutti i giorni, vi conviene telefonare per sapere i giorni in cui li fa!
L’unica pecca è che, facendo solo torte senza glutine, il costo è proporzionale, perciò la colazione vi costerà un po’ di più!
Ha la certificazione Aic.
Torteria Olsen
Via Sant'Agostino 4/b
In ottima posizione centrale, all'angolo con via Garibaldi, sorge questo piccolo locale, molto carino!
Offre una buona selezione di tè e tisane, caffè aromatizzati, torte, biscotti e dolcetti.
Purtroppo, ad oggi, non è molto adatto ai celiaci, ma io ogni tanto ci vado perché fanno la cioccolata calda con l'acqua ed è molto buona!
Inoltre mi sembra giusto segnalarlo perché, se ancora i celiaci non hanno fatto breccia nel loro cuore, c'è invece ampio spazio per i vegani che potranno gustare persino la Sacher Torte!
Torteria Berlicabarbis
Corso Moncalieri 214
Via Catania 10
Di tutte le torterie sopra elencate questa forse è la più famosa, ma la metto qui in fondo perché, proprio perché più conosciuta e più frequentata è anche la più caotica e di certo non potrete godervi un solitario e tranquillo pomeriggio di relax, ma vi converrà mangiare e alzarvi subito, sperando che anche i clienti sedutisi prima del vostro arrivo facciano lo stesso!
In ogni caso offre tè, tisane e la cioccolata senza latte (solo il gusto classico, le altre contengono tutte latte)!
Ha davvero tante torte, alcune delle quali vegane e, a detta dei miei amici, molto buone!
L'offerta per i celiaci, ahimé, è ben più ristretta, qualche meringa o tortine di nocciola confezionate, che però costano di più (oltre a essere più piccole) e, seppur prive di latte e burro, contengono però uova!
Camellia - Il tempo del tè
Via Catania 24
Questo posto è un vero gioiellino per gli amanti del tè!
Io non sono una grande esperta, però mi piace assagiare nuovi sapori e questo è il luogo giusto per farlo.
Una bella posizione, un locale piccolino, ma grazioso e soprattutto molto rilassante..lì dentro sembra che il tempo si fermi!
Una carta dei tè lunga come la Divina Commedia, difficile da decifrare, ma per fortuna il proprietario, così come Virgilio, sa essere una guida sicura e confortante e vi aiuterà nella scelta, regalandovi preziose informazioni e curiosità.
Al suo interno diversi dolcetti e biscottini per accompagnare il tè (alcuni vegani, ma nessuno senza glutine, almeno quando ci sono stata io), nonché piccoli assaggi di frutta secca, che aprono possibilità anche ai celiaci.
Magazzini Oz
Via Giolitti 19/a
Questo bellissimo luogo, nato da un'iniziativa di CasaOz e nascosto tra le vie del centro di Torino, merita una menzione non tanto per la sua disponibilità di cibi adatti ai celiaci e vegani, quanto per la sua bellissima filosofia.
La ristorazione offre tè e tisane particolari e deliziose, brioches, pizzette e biscotti, ma ahimé niente per un celiaco (almeno al mometo), ma offre a tutti, intolleranti e non, uno spazio in cui poter conversare, progettare, leggere, studiare, lavorare nella più assoluta pace.
Possiede un'immensa libreria con testi disponibili solo per la lettura, ma anche e soprattutto libri usati acquistabili a un prezzo modesto (3-5-7 euro).
Ha anche una parte di negozio con oggettistica e arredamento per la casa.
Mi ha regalato bellissimo pomeriggi di fermento e vitalità progettuale e non posso che consigliarlo a tutti!